Plato de la Tarde
27 septiembre 2020
Picante de Lengua
Ingredientes: Para 6 personas 1 lengua de vaca mediana, golpeada ½ libra de ají colorado en vaina molido sin pepas…
Desayuno
13 junio 2020
Quinua con manzana
INGREDIENTES ¼ kg. de Quinua ½ Piña 3 Manzana naturales 1 Membrillo 5 cucharas de azúcar 3 palitos de clavo…
Plato de la mañana
12 julio 2020
CharqueKan
RECETA ½ Kg. De charque de res fresco grande o lo necesario. 4 papas grandes imilla. 1 libra de maíz…
Comidas
2 marzo 2021
Pejtu de Habas
INGREDIENTES: 4 Tazas de habas verdes peladas o habas secos remojadas y peladas ½ kg de charque o carne de…