Plato de la mañana
    15 junio 2020

    Uchuku de Aiquile

    INGREDIENTES: ½ kilo de pato ½ kilo lengua ½ kilo pollo criollo ½ kilo de chuño ½ taza de harina…
    Plato de la Tarde
    15 julio 2020

    Asadito Camba

    ASADITO CAMBA Ingredientes 1/2 Kilo de carne molida. 1 Huevo. 1/2 Cebolla mediana cortada fina. 1 Diente de ajo cortado…
    Comidas
    17 julio 2020

    Chairo

      INGREDIENTES 8 tazas agua 1/4 kilo carne de vaca 1/4 kilo carne de cordero 1 cucharada de sal o…
    Comidas
    16 octubre 2020

    Lapping

    Este plato consiste en el pecho de vaca asado, acompañado con mote de habas, choclo, solterito y papa cocida con…
    Plato de la mañana
    26 junio 2021

    Relleno de papa

    Ingredientes 1 libra de papa cocida 1 huevo (solo la clara) ½ cucharilla de sal ½ cucharilla de comino Ingredientes…
    • Comidas

      Puchero carnavalero

      Ingredientes para el puchero Carnes del Puchero: 1½ kilos de carne de res (pecho de vaca) 1 ½ kilos carne…

    • Desayuno

      Pastel con API

      INGREDIENTES 4 vasos harina 4 cucharadas margarina 1 cucharada azúcar 1/4 cucharada sal cantidad necesaria Agua tibia cantidad necesaria Aceite…

    • Comidas

      Paneton Navideño

      Ingredientes Esponja Harina 000 500 g. Agua 300 ml. Levadura seca 4 g. Masa Esponja 800 g. Harina 000 500…

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