Plato de la Tarde

Chirriadas

Ingredientes

[tie_list type = «plus»]

  • 1 Litro de leche
  • 1 cucharilla de canela
  • 1 cuchara de anís
  • 3 huevos
  • 2 tazas de harina  amarilla sauceña, bien tamizada
  • 1/4 taza de manteca criolla derretida [/tie_list]

Preparación

[two_third][dropcap]1[/dropcap]Mesclar todos los ingredientes, hasta formar una preparación se mi liquida apenas espesa (como para que corra la preparación sobre la plancha) [/two_third][one_third_last]ensalada-restaurante-tomates-cocina[/one_third_last]

 

[two_third][dropcap]2[/dropcap]calentar la plancha,  o piedra  como lo realizan originalmente en tarija.[/two_third]

[two_third][trhee_third][dropcap]3[/dropcap]Bochar con manteca  y con la ayuda de una cucharon echar la mezcla sobre la plancha formando un disco.[/two_third]

[two_third][dropcap]4[/dropcap]una vez cocidos dar la vuelta.[/two_third]

 

0/5 (0 Reviews)

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Mira también
Cerrar
Botón volver arriba