Desayuno Yungueño

Ingredientes (4 personas)

• 4 chuletas de res
• 4 unidades de huevo
• 2 unidades de postre (platano)
• 1 kilo de arroz
• Tomate
• Aceite
• Sal

Preparación

• 1. Hacer cocer el arroz
• 2. Freír las chuletas
• 3. Cortar el postre (platano) en tiras largas y freír
• 4. Freír los huevos