Comidas

Milanesa de Carne

INGREDIENTES
🥩1/2 kilo de carne molida
🥚2 huevos
😊1/4 kilo de pan molido
🌰1 cebolla pequeña
🍅2 tomates
🌶1 pimienton
PREPARACIÓN
En la licuadora vamos a moler la cebolla, el tomate y el pimentón.
En una fuente ponemos la carne molida y agregamos la preparación que hicimos en la licuadora, agregamos 2 huevos y sal a gusto, mezclamos bien, si nota que esta un poco jugosa la carne le añadimos un poco de pan molido, mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes, cuando este listo formamos las bolitas de carne.
Con la ayuda de una bolsa plástica apelamos las milanesas, las freímos en aceite caliente y LISTO.
Servir acompañado de arroz, huevo frito, papa y sarza de cebolla, tomate y pimentón o locoto.
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