Plato de la mañana
4 junio 2021
Aji de papalisa
INGREDIENTES 2 libras de papalisa bien lavada 1 libra de papa pelada y cortada en cuadrados 1/2 kilo de carne…
Plato de la Tarde
29 agosto 2020
Majadito de Charque
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS ½ kg de charque hervido y desmenuzado. 6 tazas de caldo de charque (reservar agua de…
Comidas
2 septiembre 2020
Lambreado de Conejo
INGREDIENTES 3 Conejos cuy 1 Taza de pan duro molido ( pan seco de batalla o marraqueta) 1/4 Cucharilla de…
Comidas
22 marzo 2022
Pan Marraqueta
INGREDIENTES: 4 tazas de harina de trigo cernidas 2 cucharillas de levadura fresca 2 tazas de agua tibia 1/2 taza…