Comidas
    11 mayo 2022

    Sopa de mani

    Una de las mejores sopas que probé  fue la sopa de maní paceño, y cuando  fui por el sur de…
    Plato de la mañana
    27 febrero 2021

    Kalapurka

    La k’alapurka es un plato típico potosino que se consume durante el año entero no tiene una fecha específica, su…
    Desayuno
    13 junio 2020

    Quinua con manzana

    INGREDIENTES ¼ kg. de Quinua ½ Piña 3 Manzana naturales 1 Membrillo 5 cucharas de azúcar 3 palitos de clavo…
    Plato de la mañana
    13 julio 2020

    Tucumanas

    Ingredientes: Para la masa •4 tazas harina •3 cucharadas de manteca o mantequilla •2 huevos •1 cucharilla de sal •1…
    Plato de la Tarde
    27 septiembre 2020

    Picante de Lengua

    Ingredientes: Para 6 personas 1 lengua de vaca mediana, golpeada ½ libra de ají colorado en vaina molido sin pepas…
    • Comidas

      Puchero carnavalero

      Ingredientes para el puchero Carnes del Puchero: 1½ kilos de carne de res (pecho de vaca) 1 ½ kilos carne…

    • Desayuno

      Pastel con API

      INGREDIENTES 4 vasos harina 4 cucharadas margarina 1 cucharada azúcar 1/4 cucharada sal cantidad necesaria Agua tibia cantidad necesaria Aceite…

    • Comidas

      Paneton Navideño

      Ingredientes Esponja Harina 000 500 g. Agua 300 ml. Levadura seca 4 g. Masa Esponja 800 g. Harina 000 500…

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