Desayuno
    13 junio 2020

    Quinua con manzana

    INGREDIENTES ¼ kg. de Quinua ½ Piña 3 Manzana naturales 1 Membrillo 5 cucharas de azúcar 3 palitos de clavo…
    Plato de la mañana
    18 noviembre 2020

    Mondongo

    INGREDIENTES: 800 grs de cuero de cerdo 1 cucharada de sal 3 cucharadas de aceite 3 cebollas finamente picadas 1/4…
    Comidas
    2 noviembre 2023

    Picana Navideña

    Ingredientes para Picana 1 pollo mediano 1 Kg. pecho de vaca.. 1 espalda de cordero 1 queso mediano fresco 1…
    Plato de la mañana
    26 junio 2021

    Relleno de papa

    Ingredientes 1 libra de papa cocida 1 huevo (solo la clara) ½ cucharilla de sal ½ cucharilla de comino Ingredientes…
    Comidas
    17 julio 2020

    Chanka de Pollo

    INGREDIENTES   ½ pollo 4 papas imillas peladas 2 cabeza de cebolla incluido el verde 2 hojas de laurel 1…
    • Comidas

      Puchero carnavalero

      Ingredientes para el puchero Carnes del Puchero: 1½ kilos de carne de res (pecho de vaca) 1 ½ kilos carne…

    • Desayuno

      Pastel con API

      INGREDIENTES 4 vasos harina 4 cucharadas margarina 1 cucharada azúcar 1/4 cucharada sal cantidad necesaria Agua tibia cantidad necesaria Aceite…

    • Comidas

      Paneton Navideño

      Ingredientes Esponja Harina 000 500 g. Agua 300 ml. Levadura seca 4 g. Masa Esponja 800 g. Harina 000 500…

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