Plato de la mañana
    27 julio 2020

    Escabeche

    INGREDIENTE: Cuero de chancho c/n Patitas de chancho c/n 6 Cebollas pequeñas 2 zanahorias Locotos c/n Vainitas verdes c/n Hierbabuena…
    Comidas
    16 octubre 2020

    K´allu Cochabambino

    Entre las ensaladas que más consumen los cochabambinos, está el k’allu que acompaña muchos platos típicos Ingredientes • Unas hojitas…
    Plato de la mañana
    3 diciembre 2022

    Chorizo Chuquisaqueño

    INGREDIENTES: Para hacer el chorizo: 1 Kg. carne de cerdo molido 1 Kg. tripa gorda de res 1 cuchara de…
    Comidas
    27 febrero 2021

    Chambergos

    INGREDIENTES 25 huevos Media copita de alcohol Harina lo necesario Preparación: Está dividida en varias partes. Primera. La preparación de la masa…
    Comidas
    22 diciembre 2022

    Paneton Navideño

    Ingredientes Esponja Harina 000 500 g. Agua 300 ml. Levadura seca 4 g. Masa Esponja 800 g. Harina 000 500…
    • Comidas

      Puchero carnavalero

      Ingredientes para el puchero Carnes del Puchero: 1½ kilos de carne de res (pecho de vaca) 1 ½ kilos carne…

    • Desayuno

      Pastel con API

      INGREDIENTES 4 vasos harina 4 cucharadas margarina 1 cucharada azúcar 1/4 cucharada sal cantidad necesaria Agua tibia cantidad necesaria Aceite…

    • Comidas

      Paneton Navideño

      Ingredientes Esponja Harina 000 500 g. Agua 300 ml. Levadura seca 4 g. Masa Esponja 800 g. Harina 000 500…

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