Plato de la Tarde
    29 agosto 2020

    Majadito de Charque

    INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS ½ kg de charque hervido y desmenuzado. 6 tazas de caldo de charque (reservar agua de…
    Comidas
    3 febrero 2023

    Puchero carnavalero

    Ingredientes para el puchero Carnes del Puchero: 1½ kilos de carne de res (pecho de vaca) 1 ½ kilos carne…
    Plato de la mañana
    18 noviembre 2020

    Mondongo

    INGREDIENTES: 800 grs de cuero de cerdo 1 cucharada de sal 3 cucharadas de aceite 3 cebollas finamente picadas 1/4…
    Plato de la Tarde
    7 octubre 2021

    Lechon al Horno

    Ingredientes:   ½ lechón (10 y 12 kg)   ¼ taza de ají molido   ½ cucharada de tomillo, finamente…
    Plato de la Tarde
    8 mayo 2020

    Chirriadas

    Ingredientes [tie_list type = «plus»] 1 Litro de leche 1 cucharilla de canela 1 cuchara de anís 3 huevos 2…
    • Comidas

      Puchero carnavalero

      Ingredientes para el puchero Carnes del Puchero: 1½ kilos de carne de res (pecho de vaca) 1 ½ kilos carne…

    • Desayuno

      Pastel con API

      INGREDIENTES 4 vasos harina 4 cucharadas margarina 1 cucharada azúcar 1/4 cucharada sal cantidad necesaria Agua tibia cantidad necesaria Aceite…

    • Comidas

      Paneton Navideño

      Ingredientes Esponja Harina 000 500 g. Agua 300 ml. Levadura seca 4 g. Masa Esponja 800 g. Harina 000 500…

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