Plato de la mañana
18 mayo 2021
Aji de Racacha
INGREDIENTES – 2 libras de racacha – 3 cucharas colmada de aji amarillo molido – 2 cabezas de cebollas –…
Plato de la mañana
27 julio 2020
Escabeche
INGREDIENTE: Cuero de chancho c/n Patitas de chancho c/n 6 Cebollas pequeñas 2 zanahorias Locotos c/n Vainitas verdes c/n Hierbabuena…
Comidas
16 octubre 2020
Fideos Uchu
INGREDIENTES: ¼ taza de aceite 1 taza de cebolla blanca picada menuda ½ taza de tomate picado menudo ¼ cucharilla…
Plato de la Tarde
15 julio 2020
Asadito Camba
ASADITO CAMBA Ingredientes 1/2 Kilo de carne molida. 1 Huevo. 1/2 Cebolla mediana cortada fina. 1 Diente de ajo cortado…
Plato de la Tarde
8 mayo 2020
Chirriadas
Ingredientes [tie_list type = «plus»] 1 Litro de leche 1 cucharilla de canela 1 cuchara de anís 3 huevos 2…









