Plato de la Tarde
    27 septiembre 2020

    Picante de Lengua

    Ingredientes: Para 6 personas 1 lengua de vaca mediana, golpeada ½ libra de ají colorado en vaina molido sin pepas…
    Desayuno
    10 junio 2020

    Humintas al Horno

    HUMINTAS AL HORNO INGREDIENTES 10 choclos grandes maduros (jak´as) 1 taza de aceite 1/2 taza de azúcar 1/2 kilo de…
    Plato de la mañana
    13 julio 2020

    Tucumanas

    Ingredientes: Para la masa •4 tazas harina •3 cucharadas de manteca o mantequilla •2 huevos •1 cucharilla de sal •1…
    Plato de la mañana
    4 junio 2021

    Aji de papalisa

    INGREDIENTES  2 libras de papalisa bien lavada  1 libra de papa pelada y cortada en cuadrados  1/2 kilo de carne…
    Comidas
    16 octubre 2020

    Pejtu de Abas

    El Pejtu de habas se lo prepara en diferentes latitudes del occidente boliviano, es de sencilla y rápida preparación, si…
    • Comidas

      Puchero carnavalero

      Ingredientes para el puchero Carnes del Puchero: 1½ kilos de carne de res (pecho de vaca) 1 ½ kilos carne…

    • Desayuno

      Pastel con API

      INGREDIENTES 4 vasos harina 4 cucharadas margarina 1 cucharada azúcar 1/4 cucharada sal cantidad necesaria Agua tibia cantidad necesaria Aceite…

    • Comidas

      Paneton Navideño

      Ingredientes Esponja Harina 000 500 g. Agua 300 ml. Levadura seca 4 g. Masa Esponja 800 g. Harina 000 500…

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