Plato de la Tarde
27 septiembre 2020
Picante de Lengua
Ingredientes: Para 6 personas 1 lengua de vaca mediana, golpeada ½ libra de ají colorado en vaina molido sin pepas…
Desayuno
13 junio 2020
Quinua con manzana
INGREDIENTES ¼ kg. de Quinua ½ Piña 3 Manzana naturales 1 Membrillo 5 cucharas de azúcar 3 palitos de clavo…
Comidas
15 abril 2024
Saice Chapaco
Ingredientes 1/2Kg. de Carne molida 4 papas grandes picadas en cubos (cocidos) 3 cucharas de ají rojo (frito) 1/2…
Plato de la mañana
15 julio 2020
Lomo Borracho
INGREDIENTES 1-1/2 Kg. de lomo sin grasa 3 cucharas de aceite 1 botella de cerveza 2 tazas de cebolla picada…
Comidas
2 septiembre 2020
Lambreado de Conejo
INGREDIENTES 3 Conejos cuy 1 Taza de pan duro molido ( pan seco de batalla o marraqueta) 1/4 Cucharilla de…









